無農薬で薬草を育てる暮らし。発酵の知恵とともに
吉田由紀子今回は、私が今取り組んでいる「薬草の畑づくり」について、少し詳しくお話ししようと思います🌿 耕作放棄地を「薬草畑」に ずっと心にあった願い。それは、薬草を自分で育て…
最新情報
「発酵って体にいい」って本当？ 理由とその効果をわかりやすく解説！
発酵ってなぜ体にいいの？ ──お薬に頼る前にできること、ここにあります。 「発酵食品は体にいい」とよく聞きますよね。 けれど、なぜ体にいいのか？ どんな仕組みで健康につながるのか？ 実は、意外と知ら…
プチファスティングとは？ 初心者でも無理なく始められる方法
「ファスティングに興味はあるけれど、断食ってつらそう…」 「仕事や家事があるのに空腹でふらふらになったら困る…」 そんな声をよく耳にします。 でも、実はファスティングには無理なく日常生活に取り入れら…
16時間ダイエットの効果とやり方！ 失敗しないための3つのポイント
「16時間ダイエットが気になるけど、本当に効果があるの？」 「やってみたけれど、空腹がつらくて続かなかった…」 そんな方に向けて、この記事では16時間ダイエットの基本ルール、期待できる効果、そして失…
空腹がつらい人必見！ 16時間ダイエットをラクにする飲み物3選
「16時間ダイエットを始めたけれど、朝お腹が空いて耐えられない…」 「ファスティングに挑戦したけど、結局空腹がストレスで続かなかった」 そんな経験はありませんか？ 実は、16時間ダイエットやプチファ…
夏の疲れは腸から整える！ 夏の腸活「水キムチ」のレシピ紹介
発酵初心者さんにもおすすめの「水キムチ」。 野菜を切って、米のとぎ汁と一緒に漬けるだけ。 なのに、体がスッと軽くなるのを感じます✨ ✔︎ 乳酸菌たっぷり&…
カフェで体の中から整える、発酵の時間
浜松で人気のカフェ Reandyさんにて、毎回大好評の出張レッスンを開催します✨ 今回のテーマは「いちじくの発酵エキス」。 古くから“不老長寿の果実”と呼ばれるイチジクには、 …
Basic講座の受講者さま「原因と結果を見つけられるのが楽しみです」
ミネラル発酵アカデミーのBasic講座を受講された方から、嬉しいご感想をいただきました📣 どのような思いでこの講座が提供されているのか、その理念を知ることができて、内容がスッ…
ついにオオイタドリを使って開催することが可能になりました。
オオイタドリ（大痛取）は、本州の中部以北や北海道に生息するタデ科の植物で、2mを超えるほどに成長します。 古くから民間療法の傷薬として使われていました。 痛みが取れる事から、「痛み取り」→「イタドリ…
また、浜松で新しいお教室が誕生します。
ミネラル発酵アドバイザー認定講座開催しました。 ダイエットの専門家、栗本紗也佳さん💕 お客様の健康のために、ミネラル発酵を、学んでくださいました。 皆さんに伝えて、健康の輪を…